La gelatina que no cuajó...

Temo que esto es algo vergonzoso, pero me sucedió, no cuajó mi gelatina...

Hace algunas semanas para el cumpleaños de un familiar, decidí hacer una gelatina de leche... asi que busqué la receta por aquí, y encontré una "gelatina de lechera", leí las instrucciones "todo parece indicar que no muy bien", y pensé, wow es fácil, transcribí la receta a una hoja y me fui, pues la iba a preparar en su casa, y cuando llegué "oh Dios" había olvidado la receta, pero pensé: ¿Qué tan dificil es hacer una gelatina?; así que compré los ingredientes, porque yo estaba segura que no había olvidado nada, y hasta aquí, iba muy bien... me puse a hacerla y olía tan rico, estaba tan emocionada; esto fue como a medio día, pues esperé que enfriara un poco, la metí al refri y salí con una amiga a hacer unas compras, cuando regresamos por la noche para esperar al festejado y partir el pastel "oh sorpresa" saco la gelatina de leche y no estaba cuajada en lo más mínimo... fue tan divertido, por no decir cruel, jaja...

En fin pasamos un rato muy ameno contemplando mi "gelatina de leche"...

Así que llegando a casa revisé la receta para ver si encontraba mi error y no era tan grave, jaja, solo me confundí en la cantidad de grenetina que había que usar, jaja, ¿cualquier cosa no?.

Lo único que puedo decirles es que casi se acabó el batido ese, jeje, sabía a natilla de vainilla...